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西安市雁塔区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第38期）

作者：小编　日期：2024-08-25 05:34:21　点击数：　

　　近期，雁塔区市场监督管理局根据辖区实际，对辖区流通及餐饮单位组织抽检，现对74批次合格信息和3批次不合格信息进行公示，详见附表。

　　本次抽检的食品主要包括餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、速冻食品、饮料等9类食品。

　　抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》、GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》、GB 25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》、GB 25191-2010《食品安全国家标准调制乳》、2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》、GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》、第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。

　　抽检项目包括食品添加剂、污染物、真菌毒素、农药残留、兽药残留等指标。抽检合格74批次。

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