作者：小编 日期：2024-08-16 16:45:12 点击数：
2024年8月15日，中国证监会正式向知名休闲卤味品牌绝味食品股份有限公司（下称绝味食品，603517.SH）发出《立案告知书》，指出该公司涉嫌信息披露违法违规，已于同年6月7日启动立案调查程序。
对此，绝味食品方面强调公司当前生产经营活动并未受到影响，在立案调查期间，公司将积极配合中国证监会的调查工作，严格按照法律法规要求，及时履行信息披露义务。
公告一出，资本市场反应强烈。8月16日一开盘，绝味食品即宣告跌停，收于13.22元/股，今年以来公司股价也已斩半。
值得关注的是，这并非绝味食品首次触及监管红线。近年来，绝味食品因管理问题频频收到监管部门函件，公司的食品安全问题同样令市场担忧。在黑猫投诉平台上，关于绝味食品的投诉屡见不鲜，大多均指向食品安全隐患。
并非首次触及监管红线月，长期专注鸭脖市场。2017年3月，该公司成功登陆上交所。
更为严峻的是，绝味食品在经营规范上存在诸多漏洞。自2013年起，该公司多次涉及违规操作，包括通过员工个人账户违规收取并占用公司资金、未按规定披露和审议关联交易，等等。如在2013年1月至2018年7月期间，绝味食品通过员工个人账户收取公司门店营业款、加盟费、管理费合计2107.07万元，均未按规定存入该公司账户，构成经营性资金占用。
对于前述情况，绝味食品方面迅速进行整改，例如组织相关部门全面梳理公司交易往来情况，根据法律法规对公司应当披露而未进行披露的信息在上交所指定网站，及符合证券监督管理机构规定条件的媒体进行补充披露和公告；聘请天职国际会计师事务所，对该公司2013年至2018年期间关于公司员工个人账户收取绝味门店营业款、加盟费、管理费未存入公司账户的情况进行核查，已追回违规占用资金，等等。
除此之外，作为一家以食品为主营业务的公司，绝味食品近期在食品安全领域亦面临不容忽视的挑战。2024年以来，绝味食品已经接连遭遇两起重大食品安全事件，再次将公众视线聚焦于该公司产品质量控制上。
公开资料显示，“李斯特菌”是一种能在冷藏低温下生存并繁殖的细菌，尽管其在常规烹煮温度下能被轻易消灭，但其耐寒性仍使之成为食品安全领域的一大隐患。健康人群感染这一细菌后，可能会出现发烧、头痛、恶心、腹泻等不适症状；而对于免疫力较弱的群体，如婴幼儿、老年人及慢性病患者，感染后可能会引发较为严重的并发症，包括脑膜炎、败血症等等。
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