作者：小编 日期：2024-10-20 20:37:23 点击数：
本报讯 5月25—27日，2024年中国冷冻冷藏食品产业大会暨2024年食品产业供应链联盟启动大会在山东省诸城市隆重召开。本次大会由中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办，山东惠发食品股份有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、山东佳士博食品有限公司、诸城外贸有限责任公司、青岛花帝食品股份有限公司协办，诸城市人民政府、临夏州人民政府、沙县区人民政府指导。
诸城市委副书记、市长王浩，诸城市副市长王丽芹，诸城市商务局党组书记、局长徐栋，临夏州副州长王希辉，三明市沙县区委常委、统战部长王仁伟，驻马店市经济开发区党工委委员、管委会副主任代华林等领导莅临大会现场。
出席本次大会的嘉宾还有潍坊工商职业学院校长张绍秋，潍坊工商职业学院党委常务副书记、执行校长郑志松，中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会（以下简称“中食协冷专委”）副会长兼专家委员会主任委员黄克谦，中食协冷专委副会长、光明食品（集团）有限公司培训中心副主任余从田，中食协冷专委副会长兼秘书长姜燕京，北京农业产业化龙头企业协会主任黄毅，中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专委会秘书长徐睿涓等包括学校、协会、企业在内的负责人，共200余人参加本次大会。
本次大会聚焦“新食代、新融合、新生态”，由中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会发起，联合各地政府、龙头企业正式成立食品产业供应链联盟，实现联采、联产、联销、联研、联仓、联配、联融，推动食品企业抱团发展。
五月诸城，繁花似锦。王浩首先向嘉宾的到来表示欢迎，向联盟的成立表示祝贺。王浩指出，食品产业供应链联盟的成立，是探索创新新时代“诸城模式”的生动实践，是加快形成食品产业新质生产力的具体行动，对促进现代食品产业健康有序快速发展、助力乡村全面振兴，具有重要意义。诸城将以此为契机，继续提供最优服务、最佳环境，支持食品企业做大做强，推动更多先进理念、行业技术、最新成果在诸城落地结果。
余从田会上发布了《2023年度中国冷冻冷藏食品产业发展报告》。过去的一年，中国冷冻冷藏食品产业在挑战与机遇中稳进前行，行业企业同心协力，布局谋篇，书写了完美的答卷。迈向新征程，协会将以食品产业供应链联盟为依托，携手联盟合作伙伴，掀起行业发展新篇章。
挖掘美食价值，看到美食力量。随后，食品产业供应链联盟合作伙伴分别就重点项目、合作方式、全新渠道进行了推介和宣讲，为供应链联盟下一步发展奠定基础，树立信心，指明方向。
从特色小吃到民族食品，从传统渠道到全新机遇，随着一项项重点合作项目的发布，食品产业供应链联盟的发展蓝图已经跃然而生、前景光明，一艘新的食品产业时代巨轮正在启航。
惠发食品总经理徐勇发言时表示，食品产业供应链联盟的商业模式与惠发食品布局国内国际市场高度契合，与培育发展新质生产力一脉相承。联盟将在政府、企业、市场之间搭建起桥梁纽带，助力联盟企业抱团迎接机遇，加快推进现代食品产业健康、有序、快速发展。
随后，食品产业供应链联盟在会上正式启动。中食协冷专委副会长、花帝食品董事长张福财宣读“食品产业供应链联盟倡议书”，并举行供应链联盟启动仪式和签约仪式。
中食协冷专委与诸城市人民政府、沙县区人民政府、临夏州人民政府、驻马店市经济开发区管委会签署《启动供应链联盟，促进区域经济发展》合作协议；中食协冷专委与浪潮集团惠农云、联想佳沃集团有限公司、河南豫信农业发展有限公司、非洲阳光地带集团、欧洲安琪集团、全国预制菜产教融合共同体、中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专委会签署《供应链联盟合作》启动协议；惠发食品与中国供销合作社标识品签署《集采直供供应链联盟合作》启动协议。
食品产业供应链联盟用“七联模式”联出了破解行业困局的新思路。从破内卷到抱团出海找市场，从美食城市的IP打造，到让百姓吃出健康的智慧方案，从政府到企业，从协会到高校院所，一份份合作意向的达成，是众志成城勇探新路的再出发。
大会同期举办了“冷冻冷藏食品创新升级、技术研发、供应链联盟”论坛，惠发食品副总经理解培金、佳士博副总经理苏勇、上海正阳定食科技有限公司总经理朱韬、北京三元食品股份有限公司总经理助理刘勇峰、上海联豪食品有限公司质量经理秦全峰、青岛花帝食品股份有限公司董事长张福财、苏州市味知香食品股份有限公司副总经理夏九林分别发言。
同时，会上举行了2024年中国冷冻冷藏食品产业大会暨2024年食品产业供应链联盟启动大会优秀企业颁奖仪式，颁发“2024年中国冷冻冷藏食品工业优秀龙头企业”“2023年度中食协冷专委优秀会员杰出贡献奖”“2024年牛排质量奖”等奖项，并组织优秀企业产品展示沟通和优秀企业参观调研等活动。
每一个伟大的时代都离不开伟大的合作。此次，中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会发起成立食品产业供应链联盟，打造共创共建、共享共赢的全新发展平台，带动食品产业“采、产、销、研、仓、配、融”七大板块国内国际协同发展，必将为中国食品产业发展带来全新的机遇和璀璨的未来。美食，不仅是中华文化的承载，也是人心相连的纽带，我们期待着，此刻的心手相牵，能够共同铺就美食出海的大通道，让中国味道香飘世界。
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