行业动态

2024中国速冻食品行业市场现状及前景预测

作者：小编　日期：2024-10-26 15:16:07　点击数：　

　　速冻食品作为现代快节奏生活中的重要一环，其便捷性、多样性和营养性受到了广大消费者的青睐。近年来，中国速冻食品行业经历了飞速的发展，市场规模持续扩大，品类日益丰富，并展现出广阔的市场前景。

　　速冻食品已经是一个千亿规模的市场，根据相关数据统计，我国速冻食品行业市场规模2013年为649.8亿元，到2021年增加至1755亿元，年均复合增长率达到13.22%。尤其在2020年疫情后，速冻食品市场规模增速加快，2021年一举增长近26%，创近年来新高。

　　当前，中国速冻食品行业市场规模呈现出稳步增长的态势。根据中研普华产业院发布的《2024-2029年中国速冻食品行业深度分析及发展前景预测报告》显示，2022年中国速冻食品市场规模精确至亿元级别为1688.5亿元。相较于前几年，这一数字有了显著的增长，显示出消费者对速冻食品的需求正在不断上升。

　　从市场细分来看，速冻食品主要分为速冻米面食品、速冻火锅料、速冻肉制品和其他速冻食品四大类。其中，速冻米面食品的市场占比达到了52.4%，成为速冻食品市场中最大的品类;而速冻火锅料的市场占比也达到了33.3%，位列第二。

　　在市场竞争方面，中国速冻食品行业已经形成了较为集中的竞争格局。思念、正大、安井等企业凭借其优质的产品和良好的口碑，赢得了消费者的信赖和喜爱。

　　以2022年上半年四大速食食品企业营收规模为例，，安井食品营收规模最大，达到了53亿元，安井食品主要产品为火锅料制品，属于速冻食品的第二大品类。营收排第二位的是三全食品，营收规模为38亿元，三全食品主要业务为速冻米面食品。排第三位的是海欣食品，营收6.9亿元，主营业务为速冻火锅料制品。第四位为千味央厨，上半年营收规模与海欣食品相近，约为6.49亿元，其主营业务为速冻米面制品。

2024中国速冻食品行业市场现状及前景预测(图1)

　　随着健康饮食趋势的兴起，速冻食品行业更加注重产品的营养和健康属性。越来越多的速冻食品企业将健康、营养、无添加等元素融入产品设计中，推出更符合现代消费者需求的速冻食品。根据消费者偏好调查显示，火锅类速冻食品在2023年最受中国消费者欢迎，占比为68.4%;其次是肉类，占比为62.7%;饺子类和汤圆类也分别占据了55.3%和51.7%的市场份额。

　　尊龙凯时官网平台

　　同时，随着电商平台的普及和消费者线上购物习惯的养成，速冻食品的线上销售持续火热。消费者可以通过手机App轻松选购各类速冻食品，享受便捷快速的送货服务，满足日常生活的需求。

　　尊龙凯时官网平台

　　展望未来，中国速冻食品行业的发展前景十分广阔。随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变，速冻食品以其方便、快捷的特点将继续受到消费者的青睐。特别是在年轻人群中，速冻食品因其操作简单、口感多样而受到广泛欢迎。因此，随着消费者需求的不断增长，速冻食品市场规模有望继续保持扩大的态势。预计到2025年，中国速冻食品市场规模将达到2130.9亿元。

　　欲知更多有关中国速冻食品行业的相关信息，请查看中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国速冻食品行业深度分析及发展前景预测报告》。

2024中国速冻食品行业市场现状及前景预测(图2)