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2024-09-23
2024年水产预制菜行业产业链全景梳理及区域热力地图
水产预制菜行业产业链上游包括水产养殖、食品调料、食品包装、食品设备等 ; 中游为水产预制菜生产制造，主要企业包括国联水产百洋股份大湖股份等 ; 下游
2024年9月餐饮供应链月报：农业农村部多举措提振肉牛产业小龙虾行情回暖
红餐产业研究院综合各个信息渠道，整理出2024年8月餐饮上游供应链端的政策信息。 根据农业农村部的监测，牛肉价格在上上周（第33周）有所回
2024-09-22
食品真空冷冻干燥机是怎样做出冻干食品的？
随着人们生活水平的提高，对食品质量和口感的要求也越来越高。在这样的背景下，冻干食品成为了备受消费者青睐的食品加工技术之一。而实现冻干食品的生产离不开
杨国福揭秘“杨国福”：暂不再寻求上市发力调味料、方便速食
虽然总部设在上海，但杨国福集团仍将今年9月的“21岁”生日与新品发布会安排在“麻辣老家”四川，这也是创始人杨国福夫妇与麻辣烫结缘之地。2003年，东
北京速冻食品·展
展会时间：2024/10/18至2024/10/20 展会地点：北京·中国国际展览中心（朝阳馆） BCFE 2024中国(北京)餐饮食材暨
江苏美伦食品公司1批次榴莲冰淇淋两项微生物指标不合格
9月12日，广东省市场监督管理局发布了关于11批次食品不合格情况的通告（2024年第35期）。 据了解，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一，指的
做强“最先一公里”畅通“最后一公里”河南冷链食品产业链建设基本框架形成
从澳洲牛排、泰国山竹、智利车厘子，到仙居杨梅、赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹近年来，丰富多样的高品质生鲜食品通过冷链物流直达百姓餐桌，我省冷链产品市场需求快
2024南京冷冻食品博览会
随着现代生活节奏的加快，冷冻冷藏食品行业正日益受到消费者的青睐。这些食品不仅方便快捷，而且能够满足消费者对营养和健康的需求。近日，冷冻冷藏食品市场再
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