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GB31646-2018食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范

作者：小编　日期：2025-02-15 03:28:19　点击数：　

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　　川渝区域地方标准公告(2024年第3号)《火锅类餐饮企业加工操作规范》

　　我们生产调理品的，用的10482标准，现在上了原切肥牛卷，可以直接用GB2707这个标准吗

　　GB 31646-2018 食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范

　　本标准规定了速冻食品原料采购、加工、包?、贮存、运输和销售等环节的场所、设施与设备、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于速冻食品，不适用于冷冻饮品。

　　相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯甘油醚》（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年第5号)食品产业链内部商城，满足食品行业需求。标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询

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